Στόχος
Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα αποκτήσουν βασικές γνώσεις για την ενέργεια και τις πηγές ενέργειας. Θα γνωρίσουν το πετρέλαιο, τους ορυκτούς άνθρακες και το φυσικό αέριο ως πηγές ενέργειας και επιπλέον την προέλευση, την επεξεργασία, τη μεταφορά, τις χρήσεις τους στη βιομηχανία και στα σπίτια μας, καθώς και την περιβαλλοντική ρύπανση που επιφέρουν, αντιδιαστέλλοντάς τις με τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας.
Υποενότητες
Μορφές ενέργειας
Πηγές ενέργειας
Πετρέλαιο: Από το υπέδαφος στο σπίτι μας
Επεξεργασία του αργού πετρελαίου
Το πετρέλαιο ως πηγή ενέργειας
Το πετρέλαιο ως πρώτη ύλη
Ορυκτοί άνθρακες - Ένα πολύτιμο στερεό
Οι ορυκτοί άνθρακες ως πηγή ενέργειας
Φυσικό αέριο: Ένα πολύτιμο αέριο
Το φυσικό αέριο ως πηγή ενέργειας
Πετρέλαιο, ορυκτοί άνθρακες ή φυσικό αέριο;
Ανανεώσιμες και μη πηγές ενέργειας
Οικονομία στη χρήση της ενέργειας
Λεξιλόγιο
ενέργεια, μορφές ενέργειας, κινητική ενέργεια, δυναμική ενέργεια, χημική ενέργεια, φωτεινή ενέργεια, θερμική ενέργεια, ηλεκτρική ενέργεια, πυρηνική ενέργεια, θερμότητα, γεωθερμία, πηγές ενέργειας, βιομάζα, σχάση πυρήνων, μετατροπή ενέργειας, υποβάθμιση ενέργειας, διατήρηση ενέργειας, λιγνίτης, μεταφορά ενέργειας, πετρέλαιο, γαιάνθρακας, φυσικό αέριο, υπέδαφος, εξόρυξη, διυλιστήρια, δεξαμενόπλοια, αργό πετρέλαιο, πλαστικά, διύλιση, βενζίνη, λιπαντικά, υγραέριο, άσφαλτος, πετροχημεία, ορυκτοί άνθρακες
Στόχος
Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα μελετήσουν τους τρόπους μετάδοσης, μεταφοράς και διάδοσης της θερμότητας.
Υποενότητες
Η θερμότητα μεταδίδεται με αγωγή
Η θερμότητα μεταφέρεται με ρεύματα
Η θερμότητα διαδίδεται με ακτινοβολία
Λεξιλόγιο
θερμότητα, μετάδοση θερμότητας, αγωγή θερμότητας, μεταφορά θερμότητας, ρεύματα θερμότητας, διάδοση θερμότητας, ακτινοβολία θερμότητας, απορρόφηση θερμότητας, κενό, υγρά, αέρια
Στόχος
Μέσα από το κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα μπορούν να διακρίνουν τα έμβια από τα άβια και θα γνωρίσουν τις χαρακτηριστικές λειτουργίες τους καθώς και το κύτταρο, τη βασική και λειτουργική μονάδα όλων των ζωντανών οργανισμών.
Υποενότητες
Χαρακτηριστικά της ζωής
Το κύτταρο
Λεξιλόγιο
έμβια, άβια, κινείται, αναπτύσσεται, τρέφεται, αναπνέει, αντιδρά σε ερεθίσματα, λειτουργίες, ζωντανοί οργανισμοί, κύτταρο, κυτταρική μεμβράνη, κυτταρόπλασμα, πυρήνας, κυτταρικό τοίχωμα, μικροσκόπιο, μικροοργανισμοί, ζύμωση, χλωροπλάστες
Στόχος
Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα γνωρίσουν τις βασικές δομές των φυτών καθώς και τις βασικές τους λειτουργίες.
Υποενότητες
Τα μέρη του φυτού
Η φωτοσύνθεση
Η αναπνοή
Η διαπνοή
Λεξιλόγιο
ρίζα, βλαστός, φύλλα, χλωρίδα, φωτοσύνθεση, χλωροφύλλη, άμυλο, διοξείδιο του άνθρακα, οξυγόνο, αναπνοή, διαπνοή, φως, νερό
Στόχος
Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα μελετήσουν την ταξινόμηση των ζώων και θα γνωρίσουν τους διάφορους τρόπους με τους οποίους τα ζώα προσαρμόζονται στο περιβάλλον στο οποίο ζουν.
Υποενότητες
Ζώα ασπόνδυλα και σπονδυλωτά
Τα θηλαστικά
Προσαρμογή των ζώων στο περιβάλλον
Λεξιλόγιο
σπονδυλική στήλη, ασπόνδυλα ζώα, σπονδυλωτά ζώα, μαλάκια, σκώληκες, εχινόδερμα, αρθρόποδα, σπόγγοι, αμφίβια, ερπετά, ψάρια, πτηνά, θηλαστικά, τρωκτικά, φυσικό περιβάλλον, επιβίωση, μετανάστευση, χειμερία - θερινή νάρκη
Στόχος
Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα κατανοήσουν την έννοια του οικοσυστήματος και θα ευαισθητοποιηθούν σχετικά με τη σημασία της σωστής διαχείρισης των οικοσυστημάτων.
Υποενότητες
Τροφικές αλυσίδες και τροφικά πλέγματα
Επίδραση του ανθρώπου στα οικοσυστήματα
Λεξιλόγιο
αυτότροφοι οργανισμοί, ετερότροφοι οργανισμοί, τροφική αλυσίδα, τροφικό πλέγμα, τροφική πυραμίδα, οικοσύστημα, επίδραση του ανθρώπου
Στόχος
Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα κατανοήσουν τη δομή και τη λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος.
Υποενότητες
Η αναπνοή
Αναπνοή και υγεία
Λεξιλόγιο
εισπνοή, εκπνοή, ρινική κοιλότητα, στοματική κοιλότητα, τραχεία, λάρυγγας, πνεύμονες, βρόγχοι, κυψελίδες, ατμοσφαιρική ρύπανση, κάπνισμα
Στόχος
Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα κατανοήσουν τη λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος και θα τη συνδυάσουν με τη λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος.
Υποενότητες
Ένας ακούραστος μυς - Η καρδιά
Μικρή και μεγάλη κυκλοφορία
Λεξιλόγιο
καρδιά, σφυγμός, κόλποι, κοιλίες, βαλβίδες, αιμοφόρα αγγεία, αρτηρίες, φλέβες, τριχοειδή αγγεία, οξυγόνο, διοξείδιο του άνθρακα
Στόχος
Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές επιδιώκεται να αποκτήσουν βασικές γνώσεις για τα φαινόμενα τα σχετικά με τους μαγνήτες και τον ηλεκτρομαγνητισμό.
Υποενότητες
Ο μαγνήτης
Ο μαγνήτης προσανατολίζεται
Από τον ηλεκτρισμό στο μαγνητισμό - Ο ηλεκτρομαγνήτης
Από τον μαγνητισμό στον ηλεκτρισμό - Η ηλεκτρογεννήτρια
Λεξιλόγιο
ηλεκτρομαγνητισμός, μαγνήτης, σιδηρομαγνητικά υλικά, μαγνητικοί πόλοι, έλξη, άπωση, πυξίδα, μαγνητική βελόνα, πηνίο, ηλεκτρομαγνήτης, δυναμό, γεννήτρια
Στόχος
Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα γνωρίσουν το φαινόμενο της διάθλασης του φωτός και τις εφαρμογές του στους φακούς, την ανάλυση του φωτός σε χρώματα, καθώς και τη δομή και λειτουργία του ματιού.
Υποενότητες
Η διάθλαση του φωτός
Φως και χρώματα
Μια απλή φωτογραφική μηχανή
Το μάτι μας
Πώς βλέπουμε
Λεξιλόγιο
φως, διάθλαση, συγκλίνων φακός, αποκλίνων φακός, μεγένθυνση, ανάλυση και σύνθεση του φωτός, φωτογραφική μηχανή, φακός, μάτι, φρύδι, βλέφαρο, κόρη, ίριδα, αμφιβληστροειδής χιτώνας, κερατοειδής χιτώνας, οπτικό νεύρο
Στόχος
Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα γνωρίσουν τις βασικές ιδιότητες των οξέων, των βάσεων και των αλάτων και θα ευαισθητοποιηθούν σχετικά με τους κινδύνους που εγκυμονεί η απρόσεκτη χρήση των χημικών ουσιών.
Υποενότητες
Στα ίχνη των οξέων και των βάσεων
Τα άλατα
Τα οξέα και οι βάσεις στην καθημερινή ζωή
Λεξιλόγιο
δείκτης, οξύ, βάση, άλας, χημική αντίδραση, εξουδετέρωση, ουσίες
Στόχος
Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα κατανοήσουν τους τρόπους μετάδοσης των μικροβίων αλλά και τους τρόπους προστασίας από αυτά.
Υποενότητες
Προστασία από τα μικρόβια
Πρόληψη και αντιμετώπιση ασθενειών
Λεξιλόγιο
μικρόβια, λοίμωξη, αντιβιοτικό, εμβόλιο, ορός, αντισώματα, μόλυνση, προστασία
Στόχος
Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα κατανοήσουν τη δομή και τη λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος του άνδρα και της γυναίκας.
Υποενότητες
Η αρχή της ζωής
Η ανάπτυξη του εμβρύου
Λεξιλόγιο
αναπαραγωγή, κόλπος, ωοθήκες, σάλπιγγες, μήτρα, εκφορητική οδός, ουρήθρα, όρχεις, πέος, ωάριο, σπέρμα, σπερματοζωάριο, γονιμοποίηση, έμβρυο, κύηση, ζυγωτό, εμφύτευση
Στόχος
Να γνωρίσουν οι μαθητές τα σημαντικότερα φυσικά φαινόμενα που σχετίζονται με τις δυνάμεις, καθώς και τις εφαρμογές τους στην καθημερινή ζωή.
Υποενότητες
Ταχύτητα
Οι δυνάμεις
Δυνάμεις με επαφή - Δυνάμεις από απόσταση
Πώς μετράμε τη δύναμη
Η τριβή - μια σημαντική δύναμη
Παράγοντες από τους οποίους εξαρτάται η τριβή
Τριβή - επιθυμητή ή ανεπιθύμητη
Η πίεση
Η υδροστατική πίεση
Η ατμοσφαιρική πίεση
Λεξιλόγιο
ταχύτητα, χρόνος, απόσταση, κίνηση, κινητό, δύναμη, αλλαγή κινητικής κατάστασης, αύξηση της ταχύτητας, μείωση της ταχύτητας, αλλαγή κατεύθυνσης, μόνιμη παραμόρφωση, προσωρινή παραμόρφωση, δύναμη με επαφή, δύναμη από απόσταση, βάρος, μάζα, ηλεκτρικές δυνάμεις, μαγνητικές δυνάμεις, ελατήριο, πίεση, υδροστατική πίεση, βάθος, αέρας, κλίμακα, δυναμόμετρο, τριβή, αντίσταση, φθορά, εμβαδόν, είδος επιφάνειας, επιθυμητή τριβή, ανεπιθύμητη τριβή, τραχιά επιφάνεια, ατμοσφαιρική πίεση, υψόμετρο